문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 유현수/냉장고를 부탁해 15분 레시피 (문단 편집) === {{{#BLUE '''비지창조'''}}} === [[http://photo.jtbc.joins.com/prog/enter/janggo/Img/20190625_111256_4877.jpg]] ●재료 두부, 순두부, 대패삼겹살, 고등어, 총각김치, 감자, 시금치, 애호박, 무, 된장, 마늘, 양파, 청양고추, 홍고추, 대파, 간장, 깨, 참기름, 설탕 ●조리방법 1. 팬에 대패삼겹살을 굽는다. 2. 강판에 감자를 간다. 3. 면보에 간 감자를 넣고 짜서 감자 전분을 만든다. 4. 뚝배기에 뜨거운 물을 붓는다. 5. 총각김치를 씻은 뒤, 적당한 크기로 썰어 4에 넣는다. 6. 무청을 적당한 크기로 썬 뒤 5에 넣는다. 7. 강판에 무를 간다. 8. 면보에 간 무를 넣고 짜서 무즙을 만든다. 9. 감자 전분과 무즙을 섞은 뒤 6에 넣는다. 10. 찜기에 마늘을 넣는다. 11. 고등어의 가시를 발라낸다. 12. 고등어에 전분을 묻힌 뒤 10의 찜기에 넣고 찐다. 13. 양파, 애호박, 청양고추, 홍고추를 썬 뒤 팬에 볶는다. 14. 13에 뜨거운 물, 된장을 넣고 볶는다. 15. 절구에 순두부를 넣고 으깬다. 16. 9의 뚝배기에 으깬 순두부를 넣는다. 17. 시금치의 뿌리를 잘라낸 뒤 굽던 대패삼겹살에 넣고 볶는다. 18. 간장에 깨, 잘게 썬 대파를 넣는다. 19. 18에 총각김치 국물, 홍고추, 참기름, 설탕을 넣어 양념장을 만든다. 20. 면보에 두부를 넣은 뒤 여러 차례 내려쳐 으깬다. 21. 16의 뚝배기에 으깬 두부를 넣는다. 22. 21에 총각김치 국물을 넣는다. 23. 볶은 시금치, 대패삼겹살 위에 찐 고등어, 마늘을 올린다. 24. 23 위에 14의 된장 소스를 붓는다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기